어묵 한 봉지 사다가 합성을 해보았습니다.
다시팩 하나와 무, 양파, 대파로 나름의 육수를 내고,
1시간 끓여놨다가 걸러서 어묵 넣고, 건져낸 무 넣고 했더니,
집에서 어머니가 해주셨던 맛이 나더군요.
오늘 합성은 잘 되었으니 왠지 뿌듯하네요.
물론 다른 사람들이 맛을 보면 악평이 쏟아지겠지만.
어묵 한 봉지 사다가 합성을 해보았습니다.
다시팩 하나와 무, 양파, 대파로 나름의 육수를 내고,
1시간 끓여놨다가 걸러서 어묵 넣고, 건져낸 무 넣고 했더니,
집에서 어머니가 해주셨던 맛이 나더군요.
오늘 합성은 잘 되었으니 왠지 뿌듯하네요.
물론 다른 사람들이 맛을 보면 악평이 쏟아지겠지만.