https://support.apple.com/en-us/120622

Apple 실리콘이 탑재된 Mac 노트북은 덮개를 열거나 전원에 연결하면 자동으로 전원이 켜지고 시동됩니다. 

macOS Sequoia 15 이상에서는 키보드나 트랙패드를 사용하여 Mac을 켜는 기능에 영향을 주지 않고 

이 동작을 변경할 수 있습니다.

터미널에서 다음과 같은 명령어를 입력하면 됩니다.

(1) 뚜껑을 열거나 전원을 연결했을 때 모두 자동으로 켜지지 않게 하기

sudo nvram BootPreference=%00

(2) 뚜껑을 열었을 때 자동으로 켜지지 않게 하기

sudo nvram BootPreference=%01

(3) 전원을 연결했을 때 자동으로 켜지지 않게 하기

sudo nvram BootPreference=%02

(4) 초기 설정으로 돌아가기 (자동으로 전원이 켜지는 상태로)

sudo nvram -d BootPreference

터미널에서 위 명령어 입력 후 관리자 암호를 입력하면 됩니다.