일본산당

잡담 일본에서 맛있는 콩국수 만들수 없을까요? 14

2021-08-07 17:11:06 61.♡.14.75
sophus1004

처음부터 하나씩 만들기는 좀 힘들거 같은데...


간편하고 맛있게 만드는 방법 없을까요?


간만에 너무 먹고 싶어 지네요. ㅜㅜ

sophus1004 님의 게시글 댓글
페이탈리티
IP 126.♡.233.228
08-07 2021-08-07 17:39:55 / 수정일: 2021-08-07 19:21:20
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오늘 유튜브 보다가 일본 사는 사람인데 콩국수 간단하게 먹는거 나오던데...
youtu.be/TSIiGAUWvkw
확인해보세요. 그냥 간편하게 저도 해먹고 볼려고 합니다.
오준환
IP 153.♡.165.222
08-07 2021-08-07 18:18:47 / 수정일: 2021-08-07 18:23:34
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@페이탈리티님

링크 연결이 안되네요.
수정해주세요.

콩국수 콩국수~!!
Amunezia
IP 115.♡.243.199
08-07 2021-08-07 17:44:44
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동네에 콩국수 파는데가 있는데 코로나땜에 휴업중이더군요..
Gomjii
IP 120.♡.231.250
08-07 2021-08-07 18:25:15
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한국에서 콩국수 가루파는데 그건 어떠세요? 이번에 보내주셨는데 아직 먹어보진 않았지만 칼국수 면이랑 같이 주문해서 드시면 되실거 같아요
leplacika
IP 125.♡.214.151
08-07 2021-08-07 18:35:47 / 수정일: 2021-08-07 18:38:47
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백종원 팁으로 해봤는데요, 두부와 우유를 넣고 믹서기에 갈면 그럴듯한 맛이 납니다.

정통으로 콩을 갈아서 만드신다면, 콩 종류마다 맛이 다르니까 확인하시구요;;
가시기 전에 시간을 조금만 투자하셔서 (2-3시간) 불리시고,
넘치지 않게 좀 끓이면 껍질을 쉽게 벗기실 수 있고 콩 비린내도 덜 납니다.

취향을 좀 타지만, 콩을 가실때 깨도 조금 같이 넣어서 갈면 괜찮은 맛이 납니다.

막상 일본에서 콩국을 만드는건 어렵지 않은데, 냉장고가 작아서 빨리 먹어야 하는것이 아쉬웠습니다 ㄷㄷ...
Harugun
IP 126.♡.210.28
08-07 2021-08-07 18:36:41
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저는 이거 써서 만들어 먹습니다.
갼이
IP 110.♡.92.168
08-07 2021-08-07 19:00:26
·
마트에 가면 무첨가 두유가 있어요.
거기에 두부 한 모 넣어서 믹서기에 넣고 돌려요.
땅콩같은거 넣으면 더 고소하고요.
도서관쟁이
IP 49.♡.110.37
08-08 2021-08-08 22:16:41
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저희 가족은 4명 먹을때 반모만 돌리는데 한모는 좀 많지 않나요? @갼이님
갼이
IP 3.♡.0.138
08-08 2021-08-08 22:50:46 / 수정일: 2021-08-08 22:51:09
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@후자케루님 일본 두부가 한국 사이즈 기준으로 반모짜리도 있고 한모짜리도 팔아서 취향껏 하면 될 듯 해요.
저는 평소에는 반모짜리를 넣고 곱배기는 한 모로 했어요.
다카쓰
IP 115.♡.221.89
08-07 2021-08-07 19:21:38
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콩국수는 콩물 자체보다 한국식 중화면 구하는게 더 힘들더라구요... 면은 질감인데.
갼이
IP 3.♡.0.138
08-08 2021-08-08 22:51:56
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@다카쓰님
마트에 가면 생면으로 중면을 팔아요.
자장면에 먹어도 되고 콩국수도 가능해요.
도서관쟁이
IP 124.♡.92.72
08-08 2021-08-08 22:18:04 / 수정일: 2021-08-08 22:18:14
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유튜브 두유콩국수 검색
두유+두부+소금+농도조절용 생수 끝이에요
애들도 좋아하고 가격 너무 싸고 쉽고
Yunapapa
IP 121.♡.214.162
08-09 2021-08-09 12:56:39
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큰마트가시면 콩물 팝니다 이토요카도같은 곳에서요 두부코너가시면 두유와 섞어 먹는 제품도 있구요
면은 기호에 맞게 ^^ 개인적으로 수타 우동면중에 칼국수같은 면이 제일 딱인듯합니다.
흔들어콜라
IP 106.♡.130.191
08-11 2021-08-11 15:59:21
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저는 일본거주자는 아녀요 그렇지만 쉽고 적당히 그럴듯한 콩국수로.. 오뚜기 콩국수라면 추천드려요.
일본에서 구매가 될지는 모르겠지만.. 저는 정말 괜찮아요..
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