아하악 가입인사도 없이
불쑥 말씀드려서 죄송합니다.

다름이 아니라

제가 작년에 잘챙겨주는 형의
손에 이끌려 양념 꼼장어 구이집 갔는데
그맛을 잊지못해

꼼장어 홀릭에 빠졌습니다.


그뒤,
지인들과 술자리를 가지면
기본적으로 꼼장어 양념볶음을
시키곤 했는데요

어찌 구이보다 맛이 떨어지고
중요한건 비린맛이 강해

그뒤로 선뜻 시켜먹기가 어렵습니다.

그래서 고심끝에 내린 결론은

집에서 직접 해먹자 입니다.

블로그를 뒤져 레시피를 찾아봤는데요

여타 다른 요리와 다르게


최근 레시피도 없고 레시피글도 종류
도 적습니다.

요리초짜로서
꼼장어 요리는 손질도 많이가고
집에서 해먹는검 비추입니까?

양념 볶음 레시피 알려주실
요리당 당원이 계신다면
아낌없이 조언 해주시면
감사하겠습니다.

__withANN＊