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보통 커피집에서 샷1번에 원두 몇그램 인가요?
8
포르쉐파나메라
41,172
2016-10-05 13:36:24
110.♡.59.95
개인 이든 브랜드든
아메리카노 만들때
샷 1번이 기본이잖아요?
보통 몇그램 원두 넣나요?
5g그램 이면 많이 싱겁나뇨?
그리고 아이스와 핫 둘다 양은 같이 넣나요??
#CLiOS
포르쉐파나메라
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hyun1527
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59.♡.232.129
10-05
2016-10-05 14:20:17 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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저는 2샷 19g정도 쓰고...아이스나 핫 둘다 에스프레소 들어가는 양은 똑같습니다. 얼음물이냐 뜨거운물이냐 차이만 있을 뿐이죠 ㅋㅋ
clily199
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1.♡.79.143
10-05
2016-10-05 14:55:59 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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1샷에 보통 7g 들어가고, 2샷은 16~18 이렇게 보통 쓰더라구요. 5g은 조금 빨리 추출될 수 있어서 싱거울 수 있지만 그걸 좋아하는 분도 있을 수 있으니 취향차이 아닐까요.
아이스와 핫 둘 다 샷 1개 들어가는 곳도 있고, 아이스는 2샷이 기본인곳도 있습니다
from CV
거니디올빽
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223.♡.72.180
10-05
2016-10-05 20:41:59 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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저희는 싱글 12
더블 20입니당
계란계란
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118.♡.139.143
10-05
2016-10-05 22:33:45 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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일단 샷을 한 번에 내리는게 기본인건 맞지만, 한 번의 추출로 싱글샷을 내리는지, 더블샷을 내리는지, 더블 리스트레토를 내려주는지는 뽑는 분 마음이겠죠 ㅋㅋ
전 집에서 2샷 16g정도로 넣어서 마십니다. 한 샷 필요할 때는 바스켓 갈아끼기 귀찮아서 양, 시간은 그대로 놓고 분쇄도로 추출량 줄이고요.
강하게 볶은 커피는 좀 적게 들어가도 물같지는 않고요, 약하게 볶은건 커피량을 좀 넣어야 밍밍하다는 인상이 없어요. 물을 얼마나 부을지에 따라서도 달라지겠고요. 어차피 이건 취향이니 직접 해서 드셔보시는게 제일 좋겠죠?
아이스에서는 커피 향이 좀 덜느껴지기 때문에 더 진하게 타는 편이 좋다고 생각합니다.
Berkeley
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58.♡.153.13
10-06
2016-10-06 09:06:27 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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저희는 더블 21g이 기본으로 나갑니다.
exxx
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223.♡.3.86
10-06
2016-10-06 15:10:45 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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네스5 그램은 최적화 한거고요...
골드문트
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39.♡.115.55
10-06
2016-10-06 16:31:20 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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보통 더블샷 기준으로 원두는 18~20g. 추출량은 35g~40g 정도 되는거 같아요
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106.♡.163.146
10-12
2016-10-12 18:27:50 / 수정일: 2017-04-30 22:11:50
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스벅매니아라고 하시니 스벅기준 아메리카노라면 톨사이즈에 2샷이 기본입니다. 한번에 2샷씩 추출하고 18그램 내외쯤 될 겁니다.
개인용머신과 상업머신의 포타필터 크기가 달라서 원두양도 다릅니다. 제 경우는 우겨넣어도 15그램쯤되요...
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아이스와 핫 둘 다 샷 1개 들어가는 곳도 있고, 아이스는 2샷이 기본인곳도 있습니다
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전 집에서 2샷 16g정도로 넣어서 마십니다. 한 샷 필요할 때는 바스켓 갈아끼기 귀찮아서 양, 시간은 그대로 놓고 분쇄도로 추출량 줄이고요.
강하게 볶은 커피는 좀 적게 들어가도 물같지는 않고요, 약하게 볶은건 커피량을 좀 넣어야 밍밍하다는 인상이 없어요. 물을 얼마나 부을지에 따라서도 달라지겠고요. 어차피 이건 취향이니 직접 해서 드셔보시는게 제일 좋겠죠?
아이스에서는 커피 향이 좀 덜느껴지기 때문에 더 진하게 타는 편이 좋다고 생각합니다.
개인용머신과 상업머신의 포타필터 크기가 달라서 원두양도 다릅니다. 제 경우는 우겨넣어도 15그램쯤되요...