운좋게 리미티드커피 부산님께 나눔의 은혜를 받아 커피를 수령하게 되었습니다
나눔 커피라 그냥 마셔봐야겠다 생각했는데 바로 로스팅한 커피를 정식 패키지에 넣어 보내주셔서
매장에서 구입한 커피보다 향부터도 훨씬 좋았습니다
커피는 일단 왕 초보임을 알려드리며
평소 먹던 원두보다 알갱이(?) 가 좀 작은 느낌 외에 뭘 평가할 사람이 못됩니다 ㅠㅠ
다행히 집에 그라인더가 있으니 갈아봅니다
역시 바로 갈아보니 고소한 향이 배가됩니다!
드립을 내리기 귀찮아서 네스프레소만 내렸던 저를 반성하며
오랜만에 부지런히 아침일찍 드립을 내려봅니다
와이프가 왠일이냐고 칭찬합니다
원두에 대해서는 에티오피아라는 정보만 가진 채 마셔보았습니다
에티오피아라면 으레 프루티하고 쨍한 산미가 치고 들어올법한데
쨍하지 않은 부드러운 산미에 너티 오키함의 고소하고 부드러움이 한스푼 얹혀진
둥근 육각형의 모나지 않은 맛있는 커피로 느껴졌습니다
아이스로 먹어보아도 날카로운 산미보다 부드러운 산미로 다가오네요
좋은 기회를 주신 리미티드커피 부산님께 다시한번 감사의 말씀을 드리며
같은 부산이지만 너무 멀어 ㅠㅠ 그쪽으로 갈때 한번 들리도록 하겠습니다
무더운 여름 잘 이겨내는 한 주 되시길 빕니다~
아침 일찍부터 칭찬을 들으셨다니,
좋은 하루로 시작되었길 바랍니다 ㅎ
밑에 설명해주신 부분은,
제에겐 많은 도움이 되었습니다
그 부분을 잘 참고해서 좀 더 잘 다져보겠습니다
감사합니다^^