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굴러간당

이야기 [면식수행] 대한민국에서 가장 유명한 콩국수집! 서소문 '진주회관' 34

2015-07-12 17:26:15 211.♡.44.135
길선자

1.JPG

6.JPG

지난 금요일 저녁, 남대문 상공회의소 빌딩에 있는 거래처에서
회의를 마치고 콩국수로 유명한 '진주회관'을 찾았습니다.
거래처 팀장님께서 쏴주셨다는... 감사~ ^^

다른 분들은 걸어서 가시고 저는 어차피 차를 빼야 해서
상공회의소 주차장에서 '진주회관' 뒤 주차장으로 이동.
식당 앞에서 10여 대 세울 공간이 있는데 만석이어서
유료 주차장으로 가야만 했습니다. 워낙 잘되는 곳이라... -.-

다행히 주차장은 제법 여유 있네요.
다 먹고 나오면서 주차권(30분 무료) 달라고 했더니 주시긴 했는데
퉁명스런 말투로 "주말에만 주는 거예요!"라고 하시네요.
주중은 왜 안 되는지 모르겠습니다. 손님이 너무 많아서 그런지도.


1962년 문을 열어 이제 53년 되었으니 엄청나죠.
가게 안의 벽마다 각종 언론에 나온 사진들과
유명인사들의 사인들이 다닥다닥 붙어 있습니다.
콩국수에 관한 한 전국에서 가장 유명한 집일 거예요. ㅎㅎ

500원 또 올랐네요. 드디어 1만 원!
(2013년 6월 수행기 http://gilnoodle.blog.me/189984322)
주문할 때 계산까지 해야 합니다. 선불 시스템.
조금만 기다리면 바로 나오는 콩국수.
김치를 1인당 하나씩 줘요. 이것도 특이하죠.
달달한 맛이 강한 편. 콩국수와 함께 먹다보면 금세 다 먹습니다.

콩국이 아닌 '콩죽'에 가까운 걸죽한 국물이 예술입니다.
걸죽함이 워낙 강해서 비리지 않을까 싶은데 전혀 안 그래요.
강원도산 노란콩(황태/黃太)만 쓴다고 알려져 있습니다.
면발도 일반적인 건면국수를 쓰지 않고 생면을 직접 만듭니다.
밀가루에 감자가루, 콩가루 등을 섞어서 쫄깃함을 더하고요.

비싼 것도 맞고, 불친절한 것도 맞는데... 여튼 맛있어요.
여름이 되면 찾아가서 먹어줄 수밖에 없는 콩국수.
서소문 본점은 형님이, 여의도백화점 지하 가게는 동생이 운영한다고 합니다.
맛은 똑같습니다. 가까운 곳으로 가시면 됩니다.


진주회관
중구 서소문동 120-35 (세종대로11길 26)
753-5388
주차 가능 (바로 옆에 유료 주차장도 있음)


진주집
영등포구 여의도동 36-2 여의도백화점 지하1층 (국제금융로6길 33)
780-6108
주차 가능


P.S.
이런 걸죽한 콩국수보다 우뭇가사리를 넣어주는
부산식 묽은 콩국수를 더 좋아하는데
최근 잠원동에서 이렇게 하는 집을 발견했어요.
조만간 다시 찾아가서 정식으로 수행을... :)


* 사진이 2장밖에 안 올라가 전체 내용은 링크로 대체합니다.

http://gilnoodle.blog.me/220417861935
길선자 님의 게시글 댓글
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댓글 • [34]
N-퍼포먼스
IP 121.♡.218.252
07-12 2015-07-12 17:30:55 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
집에서 소면 삶아서 두부 완전히 으깨서 두유랑 섞어 먹는 것도 여름 별미 ㅎ



◇두유 콩국수 만드는 법
재료=(삶은 소면 4인분 기준) 두유 1000mL, 두부 1모, 호두 4큰술, 볶은 통깨 1.5큰술, 소금 약간, 고명용 오이채, 방울토마토 약간
만들기=1. 믹서에 두유와 두부, 호두, 볶은 통깨, 소금을 넣고 곱게 갈아 콩 국물을 준비한다
2. 삶은 소면을 1인분씩 그릇에 담고 콩국물을 부은 뒤 오이채와 토마토를 곁들여 완성한다


어설프게 시켜먹는거 보다 맛있어요 ㅎ


사람들한테 비법 안 알려주고 만들어 먹이면 완전 다들 깜놀합니다
시간도 라면 끓이는 시간이랑 비슷해서 더 감동먹음 ㅋㅋ
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 17:37:29 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
마눌님에게 레시피 주고 만들어보라고 해야겠네요. ㅎㅎ
N-퍼포먼스
IP 121.♡.218.252
07-12 2015-07-12 17:41:22 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
레시피 완전 쉬우니깐 길선자님께서 와이프 분께 직접해줘보세요 ㅎ
삭제 되었습니다.
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 17:38:04 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
호치케쓰 님 지갑 얇아지는 소리가 들리는... ㅋ
ProjectT
IP 112.♡.226.61
07-12 2015-07-12 17:35:01 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
좀 변태같이 보일 수는 있지만, 저 국물에 밥말아먹어도 맛있어요! 면사리보다 오히려 그게 더 나은 듯 합니다.
그리고 제 동료에 따르면, 김치볶음밥에 국물 넣어먹어도 맛있다고 하더라구요. 물론 평일 점심에는 콩국수만 팔아서 ㅠㅠㅠ
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 17:38:21 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
차가운 국물에 밥 말면 맛있지요. ^^
no-one
IP 114.♡.187.161
07-12 2015-07-12 17:47:02 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
이 집은 이 콩국수가 보증합니다.
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 18:08:07 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
헉!! 닉네임이... ^^;;
Solo_Flight
IP 223.♡.234.223
07-12 2015-07-12 18:03:17 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
간판에 보면... 비법은 아들에게만 알려줄꺼에요....라고 써있는데.. 정작 사장님은 아들이 없다고....
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 18:08:24 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
ㅎㅎ 따님에게 알려주시겠죠?
푸른미르
IP 175.♡.15.188
07-12 2015-07-12 18:09:42 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
여의도 진주집보다는 서소문 진주회관이 더 맛있더군요. 진주회관은 콩국수도 콩국수지만 곁들여 먹는 겉절이 김치가 정말 예술입니다. 겉절이 같은데 시큼달콤한게 아주 맛있습니다.
여의도 진주집은 콩국수가 메인이 아니라 만두가 올라가는 닭칼국수가 메인이죠. 그래서 김치가 보쌈김치 같은데 진주집 나름 맛은 있습니다. 매번 김치만 더 시켜 먹곤 하죠, 진주집은 면이 좀 문제에요.
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 18:11:20 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
진주집은 닭칼국수가 맛있나보네요. 여의도 떠난 지 오래라...
기회되면 가서 먹어보겠습니다. ^^
마구사자
IP 27.♡.90.26
07-12 2015-07-12 18:34:10 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
그쪽 근무할때 자주갔는데...
지금은 논현동 가람국시 콩국수가 입에 더 맞더군요.
친절함은 넘사벽이고....
주차도 발레 해주고.....
그후 가람국시만 가고 안가봤네요.
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 18:54:25 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
저희 사무실 근처인데... 콩국수가 맛있나보네요.
조만간 가보겠습니다. 감사. ^^
먼트
IP 110.♡.14.140
07-12 2015-07-12 18:42:48 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
맛있습니다. 여긴 진짜 김치랑 어우 좋아요~!
#CLiOS
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 18:54:40 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
김치랑 같이 먹어야 더 맛있죠. ^^
아버
IP 175.♡.21.136
07-12 2015-07-12 19:35:47 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
전에 거거 CCTV같은 거 설치하고 잠깐 가서 먹어봤는데
엄청나게 걸쭉한 그 국물...잊지 못하겠더군요.
집사람이 아직도 못 먹어봐서 한 번 다녀와야 하는데 아직도 못 가고 있어요.
거기 콩쿡물 빼는 골방 키는 딱 하나 있고 사모님, 따님한테도 절대 안 맡긴다는 전설이 있지요.
새벽에 나와서 골방에서 혼자 땀 뻘뻘 흘리며 콩국물 내시고 오전 열시쯤엔가 퇴근하신다는 사장님....
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 19:52:35 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
여백점 사장님은 그때부터 당구치신다고...
그래서 당구가 엄청 고수라는 소문이... ㅎㅎ
surplus
IP 1.♡.19.98
07-12 2015-07-12 19:50:12 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
바쁘다고 불친절할 필요는 없을것 같은데, 나올때마다 좀 찝찝한 집입니다.
선불을 받더라도, 사람이 많더라도 좀 더 친절했으면 합니다.
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 19:53:28 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
마인드 문제죠. 그 다음날 더 붐비는 냉면집도 갔었는데 거긴 친절... ^^
SANGSANG-GD
IP 182.♡.185.187
07-12 2015-07-12 20:08:09 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
콩국수는 취향따라 차이가 있는거 같아요.. 10년전에 교수님 따라 갔다가 반도 못먹고 다 남기고 나왔던 집이네요... 텁텁해서.. 영... 그렇더라구요...
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 21:24:39 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
맞습니다. 이렇게 걸죽한 게 싫다는 분들도 제법 계시더라구요. ^^
부아아앙
IP 210.♡.82.179
07-12 2015-07-12 20:17:09 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
전 여기보다 가월리손두부집의 콩국수가 더 맛있던데요... 강추입니다!!!
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 21:24:50 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
검색 들어갑니다! ^^
사에바 료
IP 122.♡.31.29
07-12 2015-07-12 20:39:22 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
여긴 호불호가 좀 있죠.. 일단 국물이 너무 진해서...
뭐 여름되면 근처에 근무했던 직원들은 다 한번 갈정도로 유명하죠
from CV
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 21:26:06 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
저도 굳이 선택하라면... 우뭇가사리 든 가벼운 콩국입니다. ^^
효원남편
IP 39.♡.57.179
07-12 2015-07-12 20:42:20 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
이 글보고 이케아에서 바로 넘어왔는데 정말 맛있네요 ㅎㅎ 감사합니다~
with ClienS
길선자
IP 211.♡.44.135
07-12 2015-07-12 21:26:17 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
ㅎㅎ 도움이 되어서 기쁩니다. ^^
골프쉰동
IP 223.♡.216.49
07-12 2015-07-12 22:19:15 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
비싸고 불찬절한 집이 맛있으면 그것보다 짜증나는 게 없죠ㅠ
from CLiOS
길선자
IP 125.♡.236.185
07-12 2015-07-12 22:29:02 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
ㅎㅎ 공감이 팍! 안 갈 수도 없으니...
삭제 되었습니다.
길선자
IP 118.♡.92.132
07-13 2015-07-13 00:56:18 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
저도 그래서 일년에 한 그릇만 먹습니다. ㅎㅎ
총균쇠
IP 211.♡.163.250
07-13 2015-07-13 10:37:14 / 수정일: 2017-04-30 15:42:30
·
여기 섞어찌개도 맛있어요! 콩국수 하나 섞어찌개 하나 시켜서 먹으면 꿀맛 ㅎㅎ
길선자
IP 211.♡.44.135
07-14 2015-07-14 13:37:15 / 수정일: 2017-04-30 15:42:32
·
맞아요. 섞어찌개도 많이들 드시죠. ^^
데츠오
IP 112.♡.187.8
10-01 2015-10-01 18:06:36 / 수정일: 2017-04-30 15:43:59
·
전 비위생적이거나 불친절한집은 안가는 주의라 ㅋㅋ
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