현대 기아차 최근 차량들에 해당하겠고 수입차도 마찬가지일 듯 합니다.
저는 올뉴싼타페(MX5)에서 테스트했습니다.
보통 차량에서 무선카플레이를 설정하고 연결해 놓으면 라이트닝 등 데이터 케이블로 폰에 연결해도 무선카플레이만 되는데요. 아이폰 설정 / 일반 / carplay / 차이름 / carplay 토글 버튼을 켜면 무선카플레이만 되고 끄면 유선카플레이만 됩니다.
여담으로 폰에 고음질로 저장해둔 음원이 아니라면 유선을 굳이 쓸필요는 없어보입니다. 음원서비스의 셀룰러 스트리밍 음질을 무손실 정도로 하면 데이터가 너무 많이 들더군요.