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얼마 전 친한 선후배님들과
요즘 핫한 고기집 신당동 '백송'을 다녀왔습니다.
이날 쏘기로 하신 형님께서 5시 반에 만나자시네요.
6시 넘으면 자리 없다고. 예약도 안된다고.

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주차장은 따로 없습니다.
저희는 건너편 '충무아트센터'에 했는데...
여기 주차료 비싸더군요. -.-
가능하면 대중교통으로 오시길.

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주변 분위기가 드러나는 앵글입니다.
오~래된 강북의 골목에 자리잡은 고기집.

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고기 보관실 안에 소갈비가 턱! 걸려 있어요.

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대기 명부입니다. 아직 5시 반이라 한 분뿐.

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가게도 크지 않아요. 그러니 늘 만석...

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작업대에서 직접 발골하시는 걸 볼 수 있습니다.

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가게에 대한 간단한 소개예요.

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메뉴와 가격대 참고하시고요.
강남 한우집보다는 저렴합니다만
그렇다고 부담없다고 말하긴 힘듭니다.

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파김치 맛있더군요.

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카리스마 넘치는 무쇠 불판!

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서대살 4인분 먼저 등장합니다.
고기 자체가 겁나 두툼~한데다
뼈까지 그대로 붙어 있어
식감을 더 팍팍 자극시켜 주네요.
일반적으로 부채살이라 부르는 부위입니다.
서대 물고기 닮았다고 이름을 그렇게 부쳤다네요.
(근데 이렇게 두툼한 서대는 못 봤는데... ^^)

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안창살과 짝갈빗살도 주문했습니다.

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서대살 한 덩어리만 올려놔도 존재감이... ㅎㅎ

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고기는 진리! 두꺼운 고기는 더 진리! ^^

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T-본 조차도 맛있어 보이는 마력!

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2인분 추가! 

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아아아... 고기도 무한 흡입, 소주도 무한 흡입.
개인적으로 부채살을 그렇게까지 좋아하진 않는데
(소는 안심, 돼지는 등심, 참치는 등살이라 말씀드렸죠 ^^)
이상하게 이 집 서대살은 계속 땡기더군요.

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남의 살이 탄다...

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그래서 맛있다...

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서비스 된장찌개도 안주로 좋고요.

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서비스 육개장 역시 끝내줍니다.
특히 칼칼한 육개장은 엄지 척!

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그래서 이건 따로 더 시켰어요.
육쫄(육개장쫄면)!

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이건모 김건모 쏘주를 부르는구나!!! >.<

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마무리는 달콤하게 육회.

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백송주막, 술꾼들의 파라다이스!

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다 먹고 나오니 대기가 어마어마...
요 근래 가본 고기집 중 으뜸으로 꼽습니다.
강추!!!

백송(白松)
중구 신당동 248-32 (다산로33다길 45)
010-9295-6292
주차 불가