원래 몇 년에 한 번씩 가던 중국집이 하나 있었습니다. 그런데 몇 달 전에 유튜브에 나왔는지 대기줄이 엄청나게 길어졌더라고요.

더운 여름날 고생하며 기다렸다가 오랜만에 먹었는데, 맛을 떠나서 태도에 너무 실망했습니다. 탕수육이 다 식은 데다 딱딱하게 굳은 상태로 서빙이 되더군요.

돈을 떠나서, 뙤약볕 아래에서 본인 음식을 먹겠다고 기다린 손님들을 생각하면 이런 음식은 내놓으면 안 되는 것 아닌가 생각되었습니다.

장인정신까지는 바라지도 않지만, '그냥 음식 팔아 돈만 벌면 그만'이라는 마인드 같아서 참 씁쓸했습니다.

추억이 가득했던 곳인데 아쉽습니다.