골목식당 초기의 자잘한 솔루션 중 티비를 치우라는 이야기를 하셨죠. 여러이유를 예로 들었었는데… (직원&사장이 티비보고 멍때리는 모습 노출, 티비보면 맛을 기억 못하게 됨) 아무튼 요식업 원탑이 그러셨습니다. 그랬다구요.
일단 시끄럽더라구요.
장사 잘되는 대박집에 티비 있는거 드물죠.
맛 집은 사람을 빨리 돌려야 하는데.. TV를 보고 있으면 사람들이 안 나가거든요..
그냥 나오셔도 되는 집 입니다.
하긴 씻을수도 없으니..
문제는 그거 만지고 음식 나르고..
요소죠. 우래옥 가보세요. 손님들 연령대가 국내 원탑입니다.
운영 면에서 안좋은 물건이 맞죠.
티비를 들여논것 자체가 문제죠.
결국 주인이 티비 보느라 모든 문제의 시작이 ...
모니터를 이용해 홍보광고 해도 모자랄판에요.
들어갔는데 TV하단에 지역광고 나오면 바로 나갑니다