@오륀지쿠키님 그 경우 본사의 관리 소홀이죠. 단순 실수가 아니라면 이건 본사의 의도적인 태만이겠죠.(개인적으로는 단순 실수 보다는 여름철 관리 규정을 위반 했을 가능성이 높아보입니다.) 어쨌고나 본사 문제라 해도 양심적으로 김밥 장사 하는 사람들이 피해를 입는건 사실이죠. 당분간 김밥기피 현상이 있을테니까요.
돌아온멍멍이
IP 124.♡.88.127
08-05
2021-08-05 07:09:50
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@iFun님 저렇게 회전율 높은데도 본사 직영 두 곳만 문제라는거 보니... 본사에서 재료 관리를 못한거같네요. 여름철엔 보통 미리 김밥 만들어두면 저런 일이 일어나는데 그게 아니라 재료 보관 문제였다면 문제가 더 큰...
magic9143
IP 118.♡.6.166
08-05
2021-08-05 11:54:44
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@iFun님 단정지을수는없는데 양심적틴것과 날이 너무더운것과는 다르게생각해보시는게좋을것같습니다. 최근 음식관리하기가 쉽지않은 날씨였기때뭄에 금방상할수있었으니까요.
DRIDRI
IP 182.♡.114.30
08-05
2021-08-05 06:27:41
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심진화 김원효씨랑 같은 브랜드 매장이네요
Skyvlu
IP 208.♡.237.42
08-05
2021-08-05 11:53:47
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@DRIDRI님
ㅡ수ㅡ
IP 124.♡.88.132
08-05
2021-08-05 06:32:56
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김밥집 하는 후배 한숨소리가 들리는것 같네요... 복수 점포인걸 보면 재료공급에 문제가 있었던걸까요
싸놓고 35도 넘는 극한 환경에 한두시간만 나둬도 상하지 않을까요? 하루에 800개 팔린거면 시간차가 클거 같아서요
입틀막A
IP 39.♡.230.125
08-05
2021-08-05 06:57:06
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집에서 싼 김밥도 상온에 조금 두면 불안하죠 ㅠㅠ
IP 218.♡.153.5
08-05
2021-08-05 07:14:04
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부정식품이네.. /Vollago
엑토
IP 223.♡.17.134
08-05
2021-08-05 07:39:57
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김밥이 잘 상하더군요 가을에도 아침에 만든 김밥이 오후면 상하는 경우가 있으니
아즈라엘
IP 118.♡.216.36
08-05
2021-08-05 08:00:21
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와.. 저기 학생들도 많이 먹던곳인데 난리 났군요
IP 220.♡.162.231
08-05
2021-08-05 08:04:15
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김밥는 싸는 순간부터 미생물 번식한다고 들었어요 김때문에
꿈꾸는강아지
IP 211.♡.77.53
08-05
2021-08-05 08:12:57
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제가 초딩때 서울대공원 놀러간다고 김밥 싸가지고 가서 점심 먹고, 조금 남은거 돌아오는 차 안에서 집어먹었다, 배탈나서 진짜 무지개다리 건널 뻔 한 적이있죠. 계란이며 당근, 시금치 등등 전부 기름에 볶다보니 날씨 더우면 금방 상합니다..
CPT_Bang
IP 1.♡.254.210
08-05
2021-08-05 09:05:58
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김밥은 상하기 쉬운 음식중에 하나죠. 여름에는 특히나 조심해야 합니다.
국민이힘든당
IP 211.♡.142.252
08-05
2021-08-05 09:46:11
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뭐 먹고 당장 죽거나 크게 위험하지 않는 한 이런걸 수사하는건 절절치 못하다고 본다고 어떤 ㅁㅊㄴ이 얘기하는것 같던데
김철구
IP 218.♡.116.75
08-05
2021-08-05 10:35:29
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깁밥은 상하기 쉬운 음식이라는게 잘 이해가 안갔는데, 김밥가게에서 재료를 상온에 내놓고 즉석에서 만들어주는 과정을 보면 이미 반쯤 숙성된(?) 재료를 넣어서 만들어주는것이 아닐까 생각했습니다 . 그러니 하루 이틀도 안돼서 상해버리는것 아닐까요? 하지만 식중독에 관한 보도가 식중독이 없게끔 노력하는 다른 가게에도 피해가 안가도록 경각심을 가지되 "김밥은 안먹어야지" 같은 생각은 자제해야겠다고 생각했습니다.
도토리알
IP 112.♡.175.49
08-05
2021-08-05 11:34:22
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김밥 먹고 식중독 걸린 경험이 있는데. 김밥을 대량으로 하다보면 계란을 차곡차곡 쌓아놔서 계란이 따뜻해서 세균이 번식해서 식중독을 일으킨답니다. 김밥집 주인이 원인분석해서 해명해서 알았네요.
따뜻한버블티
IP 39.♡.46.49
08-05
2021-08-05 12:03:52
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이 일로 지금 응급실에서 치료받는중이네요 ㅎ 마녀김밥쪽에 전화응대 정중하고 깍듯하게 해주셨숩니다
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본사에서 보낸 재료에서 이미 문제가 있었던거 아닌가 싶네요. 이럴경우 양심과는 다른 문제일듯...
저렇게 회전율 높은데도 본사 직영 두 곳만 문제라는거 보니... 본사에서 재료 관리를 못한거같네요.
여름철엔 보통 미리 김밥 만들어두면 저런 일이 일어나는데 그게 아니라 재료 보관 문제였다면 문제가 더 큰...
생오이 당근 너무 들어간 김밥은 별로고 시금치들어간 김밥 자주 먹는데..
링크 댓글 보면 계란쪽 문제 같네요
하루에 800개 팔린거면 시간차가 클거 같아서요
/Vollago
상하는 경우가 있으니
조금 남은거 돌아오는 차 안에서 집어먹었다, 배탈나서 진짜 무지개다리 건널 뻔 한 적이있죠.
계란이며 당근, 시금치 등등 전부 기름에 볶다보니 날씨 더우면 금방 상합니다..
마녀김밥쪽에 전화응대 정중하고 깍듯하게 해주셨숩니다