대파를 가정에서 쉽게 기르고, 대파를 1년 이상 싱싱하게 보관하는 완벽한 방법입니다 : 클리앙

안녕하세요. 클리앙과 유튜브에서 식물기르기 강좌를 하고 있는 닉네임은농부 입니다

오늘은 요즘 핫한 대파에 대해서 가정에서 쉽게 대파를 기를 수 있는 아주 간단한 방법을 영상으로 담아 보았습니다

1. 요즘 대파가격 폭등으로 대파 코인이라는 말이 생길 정도로 아주 이슈인데요. 그래서 오늘은 대파를 가정에서 쉽게 재배하고 오래 보관할 수 있는 아주 간단한 방법에 대해서 강좌를 담아 보았습니다

2. 원래 올해 이것저것 여라가지 식물 재배 강좌를 준비하고 있었는데, 에초에 대파는 계획에 없었습니다 왜냐면... 정말 너무 쉽기 때문입니다. 그런데 유튜브랑, 클리앙에서 대파 기르기도 해달라는 요청이 많아서, 이렇게 강좌를 담게 되었습니다

방법은 정말 간단합니다

3. 먼저 대파를 심을 화분을 준비합니다. 물빠짐만 좋다면 어떤 화분이라도 대파는 아주 잘 자랄 수 있습니다

4. 대파 모종을 준비된 화분에 심어 줍니다, 저 처럼 페트병 화분에 심는 다면 1개에서 3개를 심으면 되는데, 큰 화분에 심는 다면 5센치 정도 간격으로 심으면 정말 좋습니다. 다닥다닥 붙여 심어도 상관은 없습니다

인터넷에 대파 모종은 아주 많이 팔고 있습니다. 대략 10포기에 200원 400원 하는거 같습니다

5. 물을 푹 주고 볕이 잘 드는 곳이나 식물LED를 하루 8시간 이상 비춰 주면 됩니다

6. 대파는 자라는 전 과성에서 언제라도 수확해서 이용할 수 있는 식물입니다

7. 사실상 끝입니다. 정말 너무 쉽습니다

8. 물을 줄때마다 수경재배 영양제를 희석해서 주면 됩니다. 제가 사용하는 제품은 대유 물푸레2호 입니다. 하지만 파에는 대유 물푸레 1호가 더 좋습니다. 희석비율은 페트병 뚜껑 반뚜껑에 물 2리터를 희석하여 사용하고 있습니다

9. 벌래들을 방지하기 위해서 저는 일전에 강좌로 소개해드린 동충하초 백강균 액체형을 사용하고 있습니다. 한달에 한번씩 분무기로 마구 뿌려주면 됩니다

10. 참고로 대파에도 벌레가 많습니다. 특히 대파에 피해를 주는 벌래들은 대파의 속에 들어가서 대파를 갈아 먹거나 흡즙을 하는 벌레들이 많습니다

11. 그래서 대파에는 침투이행성 농약이라는 것을 사용합니다. 침투이행성 농약이라는 것은, 식물이 농약을 흡수해서 농약 성분이 다시 벌레에 가서 효과를 보는 농약종류를 말합니다. 그래서 최근에 대파나 양파 같은 침투이행성 농약을 사용하는 식물들의 농약잔류가 이슈가 된적도 많고 아직도 이슈가 되고 있는 중입니다

12. 또, 대파의 표면은 물을 팅겨내기 때문에, 농약을 살포 할때 전착제라는 것을 첨가해서 사용하게 됩니다. 전착제란 쉽게 말해서 농약을 식물에 부착 시키는 본드 같은 역할이라고 보면 됩니다

13. 올해 대파가격이 아주 높기 때문에, 유통상인들이 그냥 파라고 만 하면 다 사가고 있지만, 사실 이런 시절이 파농장에는 없다 싶이 합니다. 원래 파 가격은 이렇게 높지 않아서, 유통상인들이 농장에서 사는 파는 아주 조그만 흠이 있어도 사지 않는 일이 아주 많은 농작물이 대파 입니다 그래서 의외로 대파는 농약을 많이 사용합니다

따라서 대파를 이용할땐 꼭 대파를 물에 5분 정도 담궈 두거나, 흐르는 물에 깨끗하게 씻거나 해서 이용하면 좋다고 합니다

14.가정에서 대파를 기르면 농약 걱정없이 깨끗한 대파를 이용할 수 있습니다

15. 그리고 대파를 수확할대 대파를 봅지말고 흙에서 10센치 정도를 남겨 두고 이용하면 좋습니다, 그러면 다시 대파가 자라 올라오게 됩니다

16. 대파를 모종으로 부터 길렀다면, 대파의 뿌리는 완벽하게 건강한 상태이기 때문에, 10번도 넘게 올라오는 대파를 이용할 수 있습니다

17. 이 방법을 이용하여 대파를 기르지 않고도, 대파 가격 폭등에도 영향이 없는 대파 보관방법도 알려 드리겠습니다

18. 우선 큰 화분을 준비하고 원예용 상토를 가득 담습니다

19.그리고 계란을 사용하고 난 다음 남은 계란 껍질을 잘게 부셔서 원예용 상토에 혼합해 줍니다

20. 그리고 이것을 잘 혼합하고

21. 다시 화분에 넣어 줍니다

22. 그리고 마트나 시장에서 구매한 대파를 화분에 묻어 줍니다, 뿌리들에 흙이 골고루 들어가게 심어 주면 좋습니다 . 또한 대파가 길어지면서 줄기가 꺽어질 수 있으니까 살짝 실 같은것으로 묶어 주면 좋습니다

23. 물을 아주 푹~ 줍니다

24. 보관을 위한 화분에 달걀 껍질을 넣는 이유는, 달걀 껍질에는 칼슘이 아주 많이 들어 있습니다. 식물은 칼슘을 만나면, 뿌리 성장을 촉진 시키고 줄기 성장은 지연됩니다. 그래서 화분에 달걀 껍질을 넣으면 대파를 오랫동안 짱짱하고 싱싱하게 이용할 수 있습니다

이렇게 보관하면 무려 최장 2년 보관 됩니다

25. 이용해 먹을 때또 다시 10센치를 남겨두고 잘라서 이용하면, 또 다시 자라서 계속 이용할 수 있습니다

26. 울 어머님은 화분 대신 텃밭에 다가, 일년중에 대파가격이 가장 저렴한 5월이나 6월 중에 대파를 엄청 많이 사서 텃밭에 심어 두고 다음해 5월 6월 까지 이용합니다

27. 대파는 물에서도 잘 자라기 때문에. 요즘 물에서 키우는 대파 줄기가 유행입니다. 아마 이글을 보는 분들 중에도 해보신 분들이 있을거에요. 하지만 아주 잘자라긴 하지만, 문제가 대파의 독특한 향이 물에 우러나고, 그 물이 발효 또는 썩으면서 정말 엄청나게 역한 냄새가 날 수 있어서 개인적으로는 대파를 물에서 기르는 것은 추천드리고싶지 않습니다

28. 이것은 읽을 거리 식물 상식인데, 꽃에서 향기가 나는 것은 수정을 위해 벌이나 나비를 끌어들이기 위해서 인경우가 많고

29. 파나 허브같은 향신료 식물 처럼 잎과 줄기, 뿌리에서 냄새가 나는 이유는 그 냄새가 일종에 화확 성분으로 벌래들을 기피하게 하는 물질로 이뤄진 경우가 많습니다

30. 특히 파의 향기는 수박에 큰 피해를 주는 벌레들이 엄청 싫어 한다고 합니다. 그래서 예전에 조상님들은 수박을 재배할 때 파를 여러곳에 심어서 벌래들을 방지 했다고 합니다, 또 수박 꽃은 향기가 없기 때문에 벌들이 잘 안온다고 합니다. 그래서 또 그 옆에 호박을 심어서 호박꽃으로 벌과 나비를 유인해서 수박을 수정시켰다고 해요. 그래서 아주 오래전 수박 밭에는 파와 수박과 호박이 공존하고 있었다고 합니니다

아직도 현대식 수박하우스에도 파를 여러곳에 심어 놓는 농장들이 많습니다

대파 가격이 떨어질 생각 없이 계속 오르고 있어서, 참... 걱정인데요. 가정에서 대파를 길러 보거나, 아니면 구매한 대파를 화분에 심어, 오래 동안 대파를 싱싱하게 이용하는 것도 좋은 방법과, 좋은 경험일거 같다는 생각입니다

대파는 정말 너무 쉬운 식물입니다. 단 재배할 때 파냄새가 좀 날 수있어서 베란다 같은 곳에 두면 좋을거 같아요

다음에도 또 더 유용한 식물기르기 정보로 찾아 뵙겠습니다

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