김밀란님의 햄버거를 만들어 봤습니다 ㅎㅎ
빵은 밀란님보다 잘 나온듯 합니다 ㅋㅋㅋ
완벽히는 못따라 하고, 집에 있는 재료로만 하다보니까 루꼴라, 생햄, 황소심장토마토를 못넣었네요 ㅎㅎ
소감은
번이 너무 잘되서 만족스럽고,
루꼴라와 토마토가 안들어가서 조금 야채가 부족한 느낌이었는데,
그럼에도 지방에서 수제버거를 접하기 쉽지 않은데, 그래도 느끼는 괜찮은 수제버거 느낌으로 먹어서 맛이 좋았다.
특히 카라멜라이즈 된 양파와 소스가 너무 맛이 괜찮았다.
정도이고,
다시 해먹겠냐고 물으면, 루꼴라만 추가해서 다시 해먹어 보고 싶다! 입니다 ㅎㅎ
매번 양파 볶기가 귀찮긴 했는데 ㅋㅋ 여기에 그냥 설탕 때려 넣으니까 자극적이고 좋더라고요 ㅎㅎ
여튼 맛있게 잘 먹었네욤 ㅎㅎ